Miten Valitse juustoja Punaviini (7 vaiheet)

On olemassa muutamia gastronominen pariliitokset kuin kuuluisa ja näennäisesti luonnollista kuin viiniä ja juustoja. Näyttää siltä, ​​että punaviini ja juusto yksinkertaisesti luodut toisillenne, ja niistä on tullut katkottua osa ruokavaliota monissa Euroopan maissa. Opi muutamia sääntöjä pariksi punaviini ja juusto, jotka voivat auttaa sinua onnistuneesti tilata ravintolassa, pakkaus piknikille tai isännöidä omaa viiniä ja juustoa puolue.
Pair punaviiniä Valitse Juustot

1. Aloittaa poimimalla suosikki viiniä. Jos sinulla on juhlat tai ulkona syöminen on paljon ystäviä, valitse muutama eri pulloa viiniä ja erilaisia ​​juustoja.
   

2. Tilaa pullo Merlot. Merlot on suhteellisen hedelmäinen punaviini ja vähemmän rikas kuin muut lajikkeet. Koska mieto maku tämän viinin, voit joko yhdistä se täydentävä Mieto juusto, kuten Tanskan Havarti tai Gouda tai tasapainottaa se ulos erittäin terävä provolone.
   

3. Poimi pullon Cabernet Sauvignon. Cabernet on rikkaampi viiniä kuin Merlot menee ihanan vahvempia juustoja. Valitsemalla Cabernet Sauvignon antaa sinulle ja ystävillesi mahdollisuuden maistaa hienoimpia ja kaikkein eksoottisia juustoja saatavilla. Blue Stilton cheese on ihanteellinen pariksi, koska on maailmankuulu Parmigiano Reggiano.
   

4. Valitse joitakin Pinot Noir mukana kermainen sinihomejuusto tai vuohenjuustoa. Mausteinen viini ja kirpeä juustoja täydentävät toisiaan kauniisti.
   Tarjoile punaviini ja juusto
   

   1. Tarjoile punaviini vain alle huoneenlämmössä. Jäähdytetty punaviini ei yleensä mene useimpien juustoja. Ihannetapauksessa, juusto on myös tarjoilla huoneenlämmössä, joten ota se pois jääkaapista tunti tai niin ennen tarjoilua se.
      

   2. Anna viiniä hengenvetoon, ja palvella sen punaisella viinilasit lyhyen varret ja suuret altaat.
      

   3. Tarjoile erilaisia ​​juustoja ja tarjoavat runsaasti veitset ja haarukat. Jokainen vieras tulee olla oma pieni levy. Sinun täytyy myös olla suuri määrä viinilasit kädessä, jos olet palvelevat useampaa kuin yhtä punaviini. Et halua vieraasi sekoittamalla heidän viinejä, joten sinun täytyy joko huuhdella laseja tai tarjota uusiin.