Miten marinoida kala illalliselle (6 askelta)

Marinadi voi makujen muuten mitäänsanomaton kalaa. Varmista kuitenkin, että ei marinoida liian pitkä tai kala alkaa haista. Kolmekymmentä minuuttia on kaikki mitä tarvitset luoda maukas ja tarjouksen ateria. Lue oppia, miten marinoitua kalaa päivälliseksi.
Mitä tarvitset
Suosikki marinadi, kuten aasialaishenkinen valikoima soijakastike ja teriyaki tai kreikkalaisen valikoima sitruunaa ja tilliä tai inkiväärikastiketta tai kirpeä mango
Fish valinnan, kuten lohi tai meriahven
Ohjeet

  1. Sekoita marinadin ainekset. Harkitse tuoretta silputtua mango ja soijakastike tai tuoretta puristettua limen tai sitruunan mehu. Erotella kahteen osaan. Yksi osuus käytetään, kun kala on ruoanlaitto, toinen tulee levittää kun se on keitetty.

  2. Ota kala pois paketti. Lue etiketti nähdä kuinka kauan sinun tulee kokki kalaa. Päätä, aiot leipoa tai grillata. Kevyesti Huuhtele kalat. Pat kala kuivalla talouspaperilla.

  3. Dowsen kaloja jossakin osassa marinadi. Käännä kala jotta molemmat osapuolet on päällystetty marinadi.

  4. Laita jääkaappiin 30 minuutiksi. Lämmitä uuni (jotkut uunit kestää kauemmin kuin toiset) noin 15 minuutin kuluttua käyttöön kalat jääkaapissa.

  5. Kun 30 minuuttia on kulunut, ota kalaa pois ja paista 15 20 minuuttia (riippuu kalan paksuudesta ja kalan tyyppi) tai grillata. Muista noudattaa pakkauksen ohjeita.

  6. Kun kala on valmis leivontaan tai paahtavan, käytä harsinpistot harjaa levittää toiseen osaan marinadi päälle kalaa. Kala imee marinadi, joten tämä ylimääräinen osa antaa kalan ylimääräisiä maku.