Mitkä sanat kuvaavat viiniä?

Alkoholi: Alkoholin tilavuusprosentti viinissä.

Aromit: Tuoksut, jotka voidaan havaita viinistä, kuten hedelmät, kukat, yrtit ja mausteet.

Saldo: Viinin eri komponenttien, kuten happamuuden, makeuden, tanniinien ja alkoholin, harmoninen suhde.

Runko: Viinin paino ja rakenne suussa vaihtelevat kevyestä täyteläiseen.

Monimutkaisuus: Viinin aromien ja makujen määrä ja valikoima.

Kuivuus: Makeuden vastakohta, mikä osoittaa viinin jäännössokerin puutetta.

Lopeta: Maku ja tuntemukset, jotka viipyvät suussa viinin nielemisen jälkeen.

Hedelmät: Hedelmien maut viinissä, kuten kirsikka, vadelma, karhunvatukka ja luumu.

Mineraalit: Viinin mineraaleihin, kuten liuskekiveen, liituun ja graniittiin, liittyvät maku ja tuntemukset.

Tammi: Tammitynnyreiden tuomat aromit ja maut, kuten vanilja, paahtoleipä ja mauste.

Makeus: Viinin jäännössokerin määrä kuivasta makeaan.

Tanniinit: Rypäleen kuorista ja siemenistä löytyvät fenoliyhdisteet, jotka lisäävät viinin supistumista ja katkeruutta.

Terroir: Viinin ainutlaatuiset ominaisuudet, jotka heijastavat sen erityistä maantieteellistä alkuperää, mukaan lukien maaperä, ilmasto ja viininvalmistuskäytännöt.

Viskositeetti: Suussa olevan viinin paksuus ja virtauksen vastustuskyky.