Miten saada Nigerian Pepper Soup (5 askelta)

Pepper keitto on nigerialainen herkku on valmistettu kokonaan lihaliemi. On yleisesti tehty vuohen, mutta kanaa, kalaa ja kalkkunaa ovat hyväksyttäviä ainesosia. Se on kuin perinteinen amerikkalainen keitto, paitsi se on hyvin mausteinen. Se on yleensä tarjoillaan riisiä.
Mitä tarvitset
3 kiloa. meat
1 sipuli
1 tl. paprikat
1 6 oz. voi tomaattisose
2 rkl. Öljyn
1 tl. salt
1 tl. currya (lisävaruste) B Utazi lehdet, hienonnettu (lisävaruste) B Ravut (lisävaruste) B Pot
Bowl
Ohjeet

1. Cut liha pieniksi paloiksi ja laita ne pataan.
   

2. Lisää sipuli, suola ja 1 kupillinen vettä. Tuo vettä kiehuvaksi ja keitä liha kunnes se tarjouksen.
   

3. Ota liha pois potista ja varata vesi kulhoon. Laimenna tomaattipyrettä vedessä.
   

4. Kuumenna öljy kattilassa. Paluu liha pataan, ja lisää pippuri, laimennettu tomaattipyree, ja muita ainesosia. Sekoita ravut ja kaikki muut valinnaiset aineosat.
   

5. Peitä potin ja anna kiehua miedolla lämmöllä 10 minuuttia.