Kumpi oli ensin souvlaki vai kebab?
Shish kebab.
Sana "kebab" on johdettu arabian sanasta "kabab", joka tarkoittaa "paistettua lihaa". Varhaisimmat todisteet kebabeista ovat peräisin 1100-luvulta, jolloin arabimatkailijat kuvailivat grillattujen lihavartaiden syömistä Persiassa. Vartaassa grillatuista lihapaloista valmistettujen shish kebabien uskotaan olevan peräisin Lähi-idästä.
Souvlaki on kreikkalainen ruokalaji, joka valmistetaan vartaassa grillatuista pienistä lihapaloista. Sana "souvlaki" on johdettu kreikan sanasta "souvla", joka tarkoittaa "vartasta". Souvlakin uskotaan saaneen alkunsa antiikin Kreikasta, missä se oli suosittu katuruoka.
Afrikkalainen Ruoka
- Peruselintarvikkeiden Afrikassa
- Miten Paista Afrikkalainen Jamssit (6 askelta)
- Millaista ruokaa Lumbees söi?
- Miten tehdä Länsi-Afrikkalainen Okazi (Ukazi) Soup (8 askelta)
- Pitikö orjien viheltää tarjollessaan ruokaa herralleen?
- Oliko afrikkalainen ihmehedelmä olemassa 3-4 miljoonaa vuotta sitten?
- Mikä eläin pölyttää banaaneja?
- Miksi afrikkalaisen tulppaanin hedelmät löytyvät enimmäkseen puiden latvoista?
- Onko coqui saanut nimensä kookospähkinöistä, joita se syö?
- Miksi kadaknath-lihan väri on musta?
Afrikkalainen Ruoka
- Afrikkalainen Ruoka
- Aasialainen Ruoka
- Kiinalainen Ruoka
- Eurooppalainen Ruoka
- Ranskalainen Ruoka
- Kreikkalainen Ruoka
- Intialainen Ruoka
- Italialainen Ruoka
- Japanilainen Ruoka
- Kosher Ruoka
- Latinalaisamerikkalainen Ruoka
- Meksikolainen Ruoka
- Lähi-idän Ruoka
- Soul Food
- Etelä-US Ruoka
- Espanjalainen Ruoka
- Thaimaalainen Ruoka
- Maailman- & Alueellinen Ruoka
