Mitä ruokaa Albaniassa tuotetaan?

* Hedelmät: appelsiinit, mandariinit, sitruunat, greipit, persikat, aprikoosit, luumut, kirsikat, omenat, päärynät, viikunat, granaattiomenat ja mulperimarjat.

* Kasvikset: tomaatit, paprikat, kurkut, munakoiso, kaali, salaatti, pinaatti, sipuli, valkosipuli, porkkanat, perunat, pavut ja herneet.

* Jyvät: vehnää, ohraa, maissia, kauraa ja ruista.

* Siipikarja: kanaa, ankkaa, kalkkunaa ja viiriäistä.

* Karja: naudat, lampaat, vuohet ja siat.

* Meren antimet: kalaa, simpukoita, simpukoita ja katkarapuja.

* Meijerituotteet: maitoa, jogurttia, juustoa ja voita.

* Ruokaöljyt: oliiviöljyä, auringonkukkaöljyä, maissiöljyä ja rypsiöljyä.

* Hunaja: Albanian ilmasto sallii useiden kasvien tuottavan korkealaatuista siitepölyä ja nektaria, mikä tekee hunajasta erittäin tuoksuvaa ja maukasta; tämä tekee Albanian raakahunajasta suosituimman, koska se sisältää lukuisia terveydellisiä ravintoaineita ja auttaa myös vahvistamaan kehon immuunijärjestelmää.

* Yrtit ja mausteet: rosmariini, timjami, oregano, meirami, laakerinlehti, persilja, minttu, salvia ja sahrami.