Tyypit Kreikan Hedelmät & Vihannekset

Hedelmät ja vihannekset muodostavat suuren osan Kreikan ruokavaliota. Maa on rikas maaperä ja suuri maataloudessa. Hedelmät ja vihannekset syödään kausiluonteisesti, ja vaikka monet ovat tuotu maahan antiikin ajoista lähtien, on olemassa useita keskeisiä kotoisin niitä, jotka on tärkeä rooli Kreikan ruokia.
Kuviot

  • Koska kreikkalaiset valloitti ja asuttivat muinoin, ne leviävät viikunoita omasta kotoisin alueiden ympäröiville alueille. Paksu ulkokuori ja makea lihaa sisällä, viikunoita ovat olleet yksi tärkeimmistä hedelmistä kreikkalaisia ​​ruokia vuosituhansia. Niitä käytetään ruokia joko kuiva tai tuore muodossa, tai syödään omasta.
    Grapes

  • Viinirypäleet on myös viljelty Kreikassa antiikin ajoista lähtien. Ne ovat molemmat syöneet, koska ne ovat, ja Juiced tehdä juomien, erityisesti viiniä. Alkoholijuoma luotu tämä hedelmä on niin arvostettua Kreikan kulttuurista, että jumaluus nimenomaan edustaa viiniä palvottiin. Viini on edelleen tuotetaan suuria määriä koko maassa, ja viinirypäleet itsessään ovat hyvin yleisiä ruokia sekä syödään omasta.
    Artisokka

  • artisokka on ollut käytössä Välimeren keittiön lähtien antiikin Kreikan aikoina. Tämä ohdake, joka on kotoisin alueelle, on ylistetty maukkaista keskustaan. Artisokka, että on yleisimmin käytetty eri puolilla maailmaa on erilaisia ​​oikeastaan ​​nimeltään "Kreikan artisokka."
    Kurkut

  • Kurkut ovat toinen hedelmä, joka on hyvin dokumentoitu ruoka katkottua antiikin Kreikassa. Ne kasvaneet koko alueella ovat melko pieniä, ja on vähemmän kosteutta niiden lihaa kuin useimmat heidän kollegansa. Niitä käytetään lähinnä salaatteihin tai syödä tavallista.