Miten tehdä pohjapiirros Ravintola Taulukot Istuimet

Making paikallisvaleluliuos pohjapiirros oman ravintola on menestyksen. Tungos voi johtua taulukoista työnsi liian lähellä toisiaan, kun taas ravintola, jossa on paljon suuria pöytiä voi tuntua pois sync, jos liiketoiminta on tyypillisesti sopii osapuolille kaksi tai kolme. Millainen ravintolan käytät - pieni bistro tai perheen tyyli liiketoimintaa, esimerkiksi - ja seuraa ohjeita vastaamaan pohjapiirros taulukoita ja istumapaikat, joka on sinulle oikea valinta.
Asiat sinun
Computer
Calculator
Ohjeet

  1. Ota viikoittain yhteneväisiä standardin puolueen kokoja. Tunnista kuinka monet parit - tai kaksi-topit - sekä osapuolten kolme, neljä tai suurempia usein ravintolassa.

  2. Tau- prosenttiosuudet. Jaetaan kuinka monta kaksi-toppeja sinulla oli kokonaismäärällä viikoittain vieraita. Esimerkiksi ottaa 100 kaksi-topit ja jakamalla 300 vieraita. Laskenta määrittää, että 33 prosenttia - tai kolmasosa kokonaisliikenteestä standardin viikoittain vieraille - osapuolina kaksi. Take 40 - hypoteettinen - kolmen toppeja sinulla oli, ja jakaa sen 300 laskenta määrittää, että 13 prosenttia käyttäjistä yhteensä standardin viikoittain vieraat ovat osapuolia kolme. Jatka nämä laskelmat, kunnes sinulla on kaikki tarvittavat prosenttiosuudet.

  3. Tunnista kuinka monta kaksi-top pöydät, neljä-top pöydät - ja niin edelleen - sinulla on ravintolassa määrittää, jos täytyy lisätä tai vähentää taulukon koot, jotka sopivat asiakkaiden tarpeisiin. Esimerkiksi, kun taas kaksi topit voidaan usein vetää yhdessä tehdä iso pöytä, yrityksesi voi hyötyä hankkimalla enemmän suuria pöytiä - ja vähentämällä kahden topit - jos se yleensä sopii suuremmille osapuolille.

  4. Line kokoisen seinien pienempiä kaksi top pöydät ja situate standardi neljä-toppeja keskellä tilaa ihanteellinen liikettä asiakkaiden ja henkilökunnan. Situate suurempi pöydät takana lattian tai erikoistuneissa makuualkovia pitämään tärkein alue tunne ylityöllistettyjä.

  5. Varmista, että kaikissa pöydissä on riittävästi tilaa ihmisille liikkumavaraa. Jätä vähintään kaksi jalkaa käytävällä tilaa palvelimien ja suojelijoita liikkua mukavasti. Varmistamaan, että jokainen kattaukseen mahtuu vähintään 300-neliön tuumaa henkilökohtaista tilaa jokaiselle istuvan vieras. Lisäksi sallia välillä 22 tuumaa väli selkänojien ja 36 tuumaa väli selkänojan ja kiinteän seinän.