Miten tehdä Cuban Coffee

sormustinmaiseen koko ampui kuubalaisen kahvin tai kahvila Cubano on olennainen osa aamun monille kuubalaisille ja Kuuban siirtolaisia. On kuitenkin myös otetaan koko päivän ja yön ja eri sosiaalista ja kulttuuritapahtumia. Tämä espresso-kuin Kuuban juoma on melassia-makea keskittynyt maku. Lue, miten tehdä täydellinen kupin kuubalaisen kahvia.
Mitä tarvitset
Liesi espressokeitin
Raikas, kylmä vesi
Tumma paahto kahvia, erittäin hienoksi jauhettua

Lasi tai metallia cup
5 teelusikallista sokeria
Ohjeet

  1. Avaa pohja espressokeitin ja kaada tuoretta, kylmää vettä kunnes se on tasolla kanssa ylipaine pistoke (pieni pultti sijaitsee alaosassa).

  2. Lisää suppilomainen metallinen suodatin ja täytä se teidän kahvia syistä, maantiivistyskoneet se alas, kunnes se on tasolla. Kierrä yhdessä espressokeitin ja aseta se liesi poltin korkealla lämmöllä.

  3. Laita sokeri lasiin tai metallista kuppi. Avain panimo todella aito Kuuban kahvia on tehdä erittäin makea - yleensä, voit mitata yksi teelusikallinen sokeria jokaista demitasse kupin kuubalaisen kahvia olet panimo.

  4. As kahvi alkaa hautua, kaada tarpeeksi sitä osaksi metalli cup kostuttaa sokeri ja aseta kahvia takaisin polttimen loppuun panimo. Vatkaa sokeri kanssa kahvia paksu tahna.

  5. Kun kahvi on valmis panimo, kaada se metalli kuppi, kevyesti sekoittaen sen sokeri-ja-kahvi tahna. Jossa Käytännössä tämä tahna "vaahto-up", kun sekoita muualla kahvia, muodostaen suklaanruskeat kerroksen muodossa kuubalaiset kutsuvat "espumita."

  6. Pour teidän Kuuban kahvia demitasse kuppia tai perinteisen Kuuban tacitas (tiny kiina kupit). Tarjoa kuumana.