Mitä tapahtuu, jos syöt homeisia banaaneja?

Homeisten banaanien syöminen ei ole suositeltavaa. Vaikka homeet ovat erilaisia, jotkut voivat tuottaa mykotoksiineja, jotka ovat myrkyllisiä aineita, jotka voivat aiheuttaa terveysongelmia. Mykotoksiinimyrkytys on vakava sairaus, joka voi aiheuttaa erilaisia ​​oireita, kuten pahoinvointia, oksentelua, vatsakipua, ripulia, päänsärkyä ja huimausta. Jotkut mykotoksiinit voivat olla yhteydessä syöpään ja muihin pitkäaikaisiin terveysongelmiin.

Vaikka kaikki homeet eivät tuota mykotoksiineja ja mykotoksiinien määrä voi vaihdella, on parasta olla varovainen ja välttää homeisen ruoan, mukaan lukien homeisten banaanien, syömistä.

Jos kulutat vahingossa pienen määrän homeista banaania, se ei todennäköisesti aiheuta välitöntä haittaa. On kuitenkin suositeltavaa seurata mykotoksiinimyrkytysoireita. Jos koet huolestuttavia oireita, kuten vaikeaa pahoinvointia, oksentelua tai vatsakipua, on parasta hakeutua lääkärin hoitoon.

Välttääksesi homeisten banaanien syömisen, tarkista aina ennen syömistä, onko hedelmissä merkkejä pilaantumisesta tai homeesta. Jos näet hometta banaanissa, on parasta hävittää se.