Mikä on perinteinen qatarilainen makea?

Tarjolla on monia herkullisia perinteisiä qatarilaisia ​​makeisia, tässä muutama esimerkki:

1. Luqaimat: Nämä ovat friteerattuja taikinapalloja, jotka liotetaan siirapissa ja peitetään seesaminsiemenillä. Ne tarjoillaan usein taateleiden ja kardemummalla maustetun teen kanssa.

2. Kunafa: Tämä on suosittu jälkiruoka, joka on valmistettu ohuista filotaikinakerroksista, jotka on täytetty juustolla ja päällä siirappia ja murskattuja pistaasipähkinöitä.

3. Baleetti: Tämä on makea ja suolainen ruokalaji, joka on valmistettu maidossa, sokerissa, kardemummassa ja sahramissa keitetyistä vermicelli-nuudeleista. Se tarjoillaan usein munakkaan kanssa.

4. Umm Ali: Tämä on leipävanukas, joka on valmistettu kerroksittain lehtitaikinasta, maidosta, sokerista, rusinoista ja pähkinöistä. Se tarjoillaan usein jäätelön kanssa.

5. Aseeda: Tämä on paksu puuro, joka on valmistettu jauhoista, maidosta, sokerista ja kardemummasta. Sen päällä on usein pähkinöitä ja rusinoita.

6. Chebab: Nämä ovat ohuita pannukakkuja, jotka täytetään taateleilla ja paistetaan gheessä. Ne tarjoillaan usein hunajan tai siirapin kanssa.

7. Madhrooba: Tämä on riisiruoka, joka keitetään makeassa hapankastikkeessa, joka on valmistettu tomaateista, sipulista, valkosipulista ja mausteista. Se tarjoillaan usein kanan tai lampaan kanssa.

8. Jänikset: Tämä on vehnästä, lihasta ja mausteista valmistettu puuro. Se tarjoillaan usein mausteisen kastikkeen kanssa.

9. Machboos: Tämä on riisiruoka, joka keitetään lihasta, vihanneksista ja mausteista. Se tarjoillaan usein jogurttikastikkeen kanssa.

10. Saloona: Tämä on lihapata, joka kypsennetään tomaattikastikkeessa mausteilla. Se tarjoillaan usein riisin tai leivän kanssa.