Miten Leipä Chicken Fried Steak

Mitä tahansa breading joka on sovellettava elintarvikkeisiin voi olla yksi messiest työpaikkoja keittiössä. Olitpa Uppopaisto kanaa, kasviksia tai muita kohtaan, joka vaatii taikinalla tai pinnoitteen ennen paistamiseen prosessi, muutamia vinkkejä ja tekniikoita auttaa sinua tekemään työtä puhtaampaa ja helpommin. Tämä on se, miten leipä kanan paistettu pihvi.
Mitä tarvitset
Pieces of pihvi
Jauhot
1 muna
1/4 cup maitoa
breading
3 pitkä matala ruokia ruoppaukseen
Ohjeet

1. Valmista ruokia leivän pihvit. Paikka 1 lautasen viereen toinen laskuri. Ensimmäisessä lautasen paikka noin 1/4 tuumaa syvä seulottua jauhoa ja muissa lautasen sekoitetaan yhteen 1 muna ja neljäsosa kupillinen maitoa. Lopullisessa pastavuoka, aseta breading mix. Tämä voi olla cracker murusia, maissi aterian, jauhoja tai leivänmuruja tai niiden yhdistelmää luetellut kohdat. Kausi breading hyvin.
   

2. Ota pala pihvi ja käyttäen paistinpannu tai raskaita kaulin, voittaa pala pihvi kunnes se tasoittuu ja on hyvin ohut. Sijoittamalla pihvi välillä 2 kpl muovikelmu tai voipaperi, voit minimoida sotku ja splatter lihan aikana jytinä.
   

3. pölyt pala valmistettu pihvi hyvin pannulla sisältävä jauhot. Laita vain pala pihvi lautasen ja käännä pihvi muutaman kerran.
   

4. Poimi pihvi oikealla kädellä ja sujauttaa toinen astia muna pestä. Käännä pihvi yli kerran tai kahdesti, sitten oikealla kädellä poimia pala pihvi ja pudota se breading seoksessa. Coat pihvi hyvin breading seoksella.
   

5. Käytä vasemmalla kädellä, nosta pihvi pois, ja paikka puhtaan lautasen levätä ennen kuin kaikki palaset pihvi on valmis keittää. Kun olet paneroituja kaikki palaset ja öljy lämmitetään potin voit varovasti lisätä paloja leivitetty pihvi pannulla paistamiseen.