Kuinka kallista muskottipähkinä oli?
1600-luvun alussa muskottipähkinä oli niin kallista, että sitä käytettiin joskus valuutana. Vuonna 1602 Dutch East India Company (VOC) otti hallintaansa Bandasaaret, ainoan paikan maailmassa, jossa tuohon aikaan kasvatettiin muskottipähkinää. Sitten VOC perusti muskottipähkinän kaupan monopolin, ja muskottipähkinän hinta nousi pilviin. Vuonna 1621 kilo muskottipähkinää oli arvokkaampi kuin kilo kultaa.
Muskottipähkinän korkea hinta johti useisiin yrityksiin salakuljettaa muskottipähkinää pois Bandasaarilta. Vuonna 1623 John Jourdainin johtama englantilaisten merirosvojen ryhmä hyökkäsi Bandasaarille ja valloitti ne. Jourdain ja hänen miehensä varastivat suuren määrän muskottipähkinää ja muskottipähkinää ja myivät sen sitten valtavalla voitolla.
VOC torjui kovasti muskottipähkinän salakuljetuksen ja alkoi teloittaa kaikkia, jotka jäivät kiinni yrittäessään salakuljettaa muskottipähkinää ulos Bandasaarilta. Vaikka salakuljetus oli edelleen ongelma, VOC onnistui suurelta osin säilyttämään monopolinsa muskottipähkinän kaupassa.
Muskottipähkinän hinta alkoi lopulta laskea 1700-luvulla, kun muut maat alkoivat kasvattaa muskottipähkinää. Muskottipähkinä pysyi kuitenkin luksusmausteena monta vuotta. 1800-luvulla muskottipähkinän hinta laski edelleen, ja siitä tuli edullisempi jokapäiväiseen käyttöön.
Nykyään muskottipähkinä on edelleen suosittu mauste, mutta se ei ole enää niin kallista kuin ennen. Puolan muskottipähkinää voi ostaa noin 10 dollarilla.
Etelä-US Ruoka
- Miten Cook Crab Jalat Cajun Style
- Mistä maasta smorgasbord on kotoisin?
- Mikä on munallisen McDonalds Sausage McMuffinin hinta Washingtonin osavaltiossa?
- Onko simpukoita hyvä syödä James-joesta?
- Mitä ruokaa Virginia söi 1700-luvulla?
- Mitä keskiverto amerikkalainen syö illalliseksi?
- Millaisia ruokia kveekarit syövät?
- Mistä delfiinit löytävät ruokaa, eivät miten he löytävät ruokaa?
- Missä maassa on parasta pekonia?
- Miksi ruoka maistuu nykyään pahemmalta kuin vuosia sitten, kuten 50-60-luvulla, mutta 70-luvulla 80-90, luuletko, että sen geneettisesti muuttunut ei tee meistä sairaampia?
Etelä-US Ruoka
- Afrikkalainen Ruoka
- Aasialainen Ruoka
- Kiinalainen Ruoka
- Eurooppalainen Ruoka
- Ranskalainen Ruoka
- Kreikkalainen Ruoka
- Intialainen Ruoka
- Italialainen Ruoka
- Japanilainen Ruoka
- Kosher Ruoka
- Latinalaisamerikkalainen Ruoka
- Meksikolainen Ruoka
- Lähi-idän Ruoka
- Soul Food
- Etelä-US Ruoka
- Espanjalainen Ruoka
- Thaimaalainen Ruoka
- Maailman- & Alueellinen Ruoka


