Kuinka paljon hampurilaista tarvitset ruokkimaan 200 ihmistä, jos sinulla on huolimaton joes?

200 ihmisen ruokkimiseen tarvittava hampurilaisen määrä riippuu lohikkojen koosta ja halutuista annoksista. Tässä on joitain yleisiä ohjeita, joiden avulla voit arvioida:

- Jos haluat saada normaalikokoisen huolimattoman joe-voileivän hampurilaissämpylällä, varaa noin 1/4 puntaa (4 unssia) hampurilaista per henkilö.

- Jos haluat suuremman, runsaan huolimattoman joe-voileivän, varaa noin 1/3 puntaa (6 unssia) hampurilaista henkilöä kohden.

- Jos tarjoat myös lisukkeita, kuten perunalastut tai coleslaw, voit vähentää hampurilaisen määrää henkilöä kohden noin 1/4 - 1/3.

Näiden ohjeiden perusteella tarvitset noin 50-67 kiloa hampurilaista ruokkiaksesi 200 ihmistä huolimattomia joesia. On aina hyvä olla ylimääräistä käsillä suurempia ruokahaluja tai odottamattomia vieraita varten.

Hampurilaisen lisäksi tarvitset myös muita aineksia, kuten jauhelihaa, tomaattikastiketta, ketsuppia, sinappia, Worcestershire-kastiketta, sipulia, vihreää paprikaa ja mausteita. Näiden ainesosien tarkat määrät vaihtelevat reseptisi mukaan.