Miten Espanjan ilmasto vaikuttaa satoihin?

Espanjan ilmasto vaikuttaa merkittävästi maan satoihin. Espanjassa vallitsee välimerellinen ilmasto, jolle on ominaista kuumat, kuivat kesät ja leudot, kosteat talvet. Tämä ilmasto on ihanteellinen monien viljelykasvien, mukaan lukien oliivien, viinirypäleiden ja sitrushedelmien, kasvattamiseen.

Olivit

Oliivit ovat yksi Espanjan tärkeimmistä viljelykasveista. Espanja on maailman johtava oliivien tuottaja, ja maa tuottaa noin 45 prosenttia maailman oliiviöljystä. Välimeren ilmasto on ihanteellinen oliivien kasvattamiseen, sillä puut tarvitsevat kuumia ja kuivia kesiä hedelmien tuottamiseksi. Oliivit korjataan tyypillisesti syksyllä, ja öljy uutetaan oliiveista useilla eri menetelmillä.

Rypäleet

Rypäleet ovat toinen tärkeä viljelykasvi Espanjassa. Espanja on maailman kolmanneksi suurin viinirypäleiden tuottaja, ja maa tuottaa noin 15 prosenttia maailman viinistä. Välimeren ilmasto on ihanteellinen myös rypäleiden viljelyyn, sillä viiniköynnökset tarvitsevat kuumia ja kuivia kesiä hedelmien tuottamiseksi. Rypäleet korjataan tyypillisesti syksyllä, ja viini valmistetaan useilla eri menetelmillä.

Sitrushedelmät

Sitrushedelmät ovat toinen tärkeä viljelykasvi Espanjassa. Espanja on maailman viidenneksi suurin sitrushedelmien tuottaja, ja maa tuottaa noin 10 prosenttia maailman appelsiineista. Välimeren ilmasto on ihanteellinen myös sitrushedelmien viljelyyn, sillä puut tarvitsevat kuumia ja kuivia kesiä hedelmien tuottamiseksi. Sitrushedelmät korjataan tyypillisesti talvella, ja ne syödään tuoreina tai niistä tehdään mehua.

Muut viljelykasvit

Oliivien, viinirypäleiden ja sitrushedelmien lisäksi Espanja tuottaa myös monia muita viljelykasveja, kuten vehnää, ohraa, maissia ja auringonkukkia. Espanjan ilmasto ei ole yhtä hyvä näiden kasvien viljelyyn kuin oliivien, viinirypäleiden ja sitrushedelmien viljelyyn, mutta maa tuottaa silti riittävästi näitä kasveja kotimaisten tarpeidensa tyydyttämiseksi.

Ilmastonmuutos

Ilmastonmuutoksen odotetaan vaikuttavan merkittävästi Espanjan ilmastoon. Espanjan keskilämpötilan odotetaan nousevan 2-4 celsiusastetta vuosisadan loppuun mennessä, ja maassa odotetaan lisää äärimmäisiä sääilmiöitä, kuten kuivuutta, tulvia ja helleaaltoja. Näillä ilmaston muutoksilla on todennäköisesti kielteinen vaikutus Espanjan kasvintuotantoon.