Miten kanakroketit valmistetaan?

* 1 kuppi keitettyä ja silputtua kanaa

* 1/2 kuppia hienonnettua sipulia

* 1/2 kuppia hienonnettua selleriä

* 1/2 kuppia hienonnettua porkkanaa

* 1/4 kuppia vehnäjauhoja

* 1/4 kuppia maitoa

* 1 vatkattu muna

* 1/2 kuppia korppujauhoja

* 1 tl suolaa

* 1/2 tl mustapippuria

Ohjeet

1. Sekoita suuressa kulhossa keitetty kana, sipuli, selleri, porkkanat, jauhot, maito, muna, korppujauhot, suola ja pippuri. Sekoita, kunnes kaikki ainekset ovat hyvin sekoittuneet.

2. Muotoile seoksesta 1 tuuman palloja.

3. Kuumenna isossa pannussa kasviöljyä sen verran, että se peittää paistinpannun pohjan.

4. Kun öljy on kuumaa, lisää kananuggetit ja paista kullanruskeiksi joka puolelta.

5. Valuta broilerin nuggets talouspaperilla poistaaksesi ylimääräinen öljy.

6. Tarjoile kuumana suosikkikastikkeesi kanssa.