Missä päin maailmaa vadelmia kasvatetaan?

Vadelmia kasvatetaan nykyään monissa maissa ympäri maailmaa. Johtavat vadelman tuottajat ovat:

-Venäjä

-Serbia

-Puola

-USA

-Meksiko

Näiden maiden ilmasto ja maaperä sopivat ihanteellisesti vadelman viljelyyn. Kasvit tarvitsevat täyttä aurinkoa ja hyvin valutettua maaperää, joka on hieman hapan. Ne tarvitsevat myös säännöllistä kastelua ja lannoitusta.

Sadonkorjuu

Vadelmat korjataan yleensä kesä-syyskuussa. Marjat poimitaan käsin ja lajitellaan ja pakataan lähetystä varten. Tuoreita vadelmia on saatavilla ruokakaupoista kesäkuukausina. Niitä löytyy myös pakastettuina tai kuivattuina.

Ravintoarvo

Vadelmat ovat hyvä vitamiinien, kivennäisaineiden ja kuidun lähde. Niissä on myös vähän kaloreita ja rasvaa. Yksi kuppi vadelmia sisältää:

-C-vitamiini:30 % TDI:stä

- Mangaani:40 % TDI:stä

- Kuitu:8 grammaa

- Kalorit:64

Terveysedut

Vadelmat on yhdistetty useisiin terveyshyötyihin, mukaan lukien:

- Vähentynyt sydänsairauksien riski

-Parantunut immuunitoiminta

- Vähentynyt tulehdus

- Verensokeritasot alentuneet

-Parantunut ihon kunto

Vadelma on herkullinen ja ravitseva hedelmä, jota voivat nauttia kaiken ikäiset.