Comment conserver les restes de Bruschetta (5 étapes)

Bruschetta est un plat simple italien, souvent servi en apéritif, faite de petites tranches de pain grillé, ail, tomates hachées, l'huile d'olive et souvent du fromage, bien que les variations de bruschetta sont infinies. Bruschetta peut être habillé à la tapenade d'olive ou donné une touche ethnique à l'ananas hawaïenne ou de fromage jack. Stockage bruschetta restes est facile. Vous pouvez le conserver dans le réfrigérateur ou le stocker à température ambiante.
Instructions

  1. Couvrir bruschetta avec du papier ou de pellicule plastique ou dans un récipient hermétique avec le couvercle fermé.

  2. Conserver dans un endroit sec à température ambiante pendant 3 à 4 jours, en fonction de la maturité des tomates quand vous les hacher. Les tomates se détériorera avant le pain, l'ail et de l'huile.

  3. La place enveloppée ou scellée bruschetta dans le réfrigérateur. Il se conserve environ une semaine, en fonction de la fraîcheur des ingrédients que vous utilisez.

  4. Laissez le retour de bruschetta à la température ambiante après le retrait du réfrigérateur. L'huile d'olive réfrigéré tend à devenir trouble et épais; laisser reposer l'huile revient à son état naturel.

  5. Gel bruschetta restes pour de plus longues durées de stockage. Cependant, le gel ne constitue pas une méthode idéale, car les tomates décongelés ont tendance à devenir pâteux et perdent leur saveur.