Combien de matières grasses y a-t-il dans le fromage cheddar ?

Le fromage cheddar contient une variété de matières grasses, notamment :

- Graisses saturées :Environ 19 grammes par portion de 100 grammes

- Graisses insaturées :Environ 11 grammes par portion de 100 grammes

- Graisses monoinsaturées :Environ 6 grammes par portion de 100 grammes

- Graisses polyinsaturées :Environ 5 grammes par portion de 100 grammes

Le fromage cheddar est une bonne source de matières grasses, fournissant environ 33 grammes de matières grasses totales par portion de 100 grammes. Cependant, il est important de noter que le fromage cheddar est également riche en graisses saturées, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque en cas de consommation excessive. Il est donc important de consommer du fromage cheddar avec modération dans le cadre d’une alimentation saine.