D’où vient le mot fromage ?

Le mot « fromage » vient du mot latin « caseus », qui signifie « cailler ». Le mot latin « caseus » est dérivé de la racine proto-indo-européenne « kwat- », signifiant « fermenter ou cailler ». Cette racine est également à l'origine du mot anglais ancien « cēse », du mot anglais moyen « chese » et du mot anglais moderne « cheese ».