À quoi ressemble le fromage pourri ?
Apparence :
- Textures :Mou, pâteux ou friable
- Couleur : Décoloré, peut avoir des zones vert bleuâtre, noires ou rougeâtres
- Surface :Peut être couvert de moisissure ou avoir un aspect visqueux
Odeur :
- Odeur forte, âcre et désagréable
Goût :
- Saveur aigre, amère ou rance
Autres indicateurs :
- Présence d'insectes ou d'acariens
- Croissance visible de moisissures
- La date d'expiration est passée
Fromages
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