Comment faire demi cornichons (5 étapes)

jamais imploré l'un de ceux de super croustillante épicerie NY cornichons aigres moitié mais ne pouvait pas aller à l'épicerie? Voici la recette pour faire des cornichons aigres la moitié à la maison aussi bien que toute épicerie et ils sont super simple
. Les choses dont vous aurez besoin
1 quart bocal ou un bol
1/4 tasse de sel kasher ou décapage <épices de décapage br> 1 cuillère à soupe de
2 ou 3 gousses d'ail, tranches
cornichons pour remplir pot
3 tasses d'eau environ
Instructions

1. La première étape pour faire des cornichons aigres la moitié est de mettre le sel dans 3 tasses d'eau et mélanger jusqu'à ce que le sel est dissous.
   

2. La place lavé concombres en bocal avec l'ail et les épices . Vous avez presque fini avec votre moitié aigre recette de cornichon, je vous ai dit qu'il était facile!
   

3. Verser le mélange d'eau salée dans le pot à un niveau qui couvre les concombres. Si nécessaire, ajouter plus d'eau. Si les concombres flottent, les peser vers le bas avec un verre propre ou un bol. Ils doivent être couverts par l'eau, qui sont exposés tout va pourrir. Il n'y a rien de pire que la moitié pourrie cornichons!
   

4. Couvrir avec une serviette en papier, ne pas sceller. Laisser reposer sur le comptoir pendant 3 à 4 jours. Vous voulez voir la petite forme de bulles, cela signifie que votre moitié cornichons fermentent et la recette va bien.
   

5. Déplacer vers le réfrigérateur et laisser refroidir et vous l'avez fait! Vous avez fait des cornichons aigres moitié.