Qu’est-ce qui rend les aliments séchés humides pour que vous puissiez les avaler ?
Salive.
La salive est un liquide clair produit par les glandes salivaires de la bouche. Il contient de l'eau, des électrolytes et des enzymes qui aident à décomposer les aliments et à les rendre plus faciles à avaler. Lorsque vous mangez de la nourriture sèche, la salive dans votre bouche aide à l’humidifier et à en faire une masse molle et cohésive qui peut être facilement avalée.
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