Est-il sécuritaire de manger un oignon avec de petits points de moisissure bleue sur la peau ?

Il est déconseillé de consommer un oignon présentant des petits points de moisissure bleue sur la peau. La moisissure bleue peut produire des toxines pouvant causer des problèmes de santé tels que des problèmes respiratoires et gastro-intestinaux. Il est préférable de jeter tous les oignons présentant des moisissures visibles et d'éviter de les consommer même si les taches semblent petites ou superficielles.