Que sont les flippers à hamburger ?

Les flippers à hamburger sont un ustensile de cuisine utilisé pour retourner les hamburgers tout en les cuisant sur une plaque chauffante ou un grill. Ils sont généralement constitués d'un morceau de métal mince et plat avec un manche long et étroit et sont souvent appelés spatule. Les flippers à hamburger aident à garantir que les hamburgers sont cuits uniformément des deux côtés, les empêchant de brûler. Ils facilitent également le retrait des burgers de la plaque chauffante ou du gril, réduisant ainsi le risque de casse ou de perte de jus.