Sel ou sucre, comment le découvrir sans le goûter ?

Il existe plusieurs façons de savoir si quelque chose est salé ou sucré sans le goûter.

Regardez la couleur. Le sel est généralement blanc, tandis que le sucre peut être blanc, brun ou jaune.

Ressentez la texture. Le sel est généralement grossier et granuleux, tandis que le sucre est généralement fin et poudreux.

Sentez la substance. Le sel a une odeur légèrement salée, tandis que le sucre a une odeur sucrée.

Touchez la substance avec votre langue. Le sucre se dissout beaucoup plus lentement dans la salive que le sel, donc le sel laisse immédiatement un goût salé sur votre langue, mais vous devrez peut-être donner un instant à l'échantillon de sucre pour voir si vous vous sentez sucré sur votre langue ou pas du tout.