Combien de temps pour cuire la pomme de terre au four parfaite ?

Ingrédients :

* 1 grosse pomme de terre rousse

* 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

* 1/2 cuillère à café de sel

* 1/4 cuillère à café de poivre noir

Instructions :

1. Préchauffer le four à 400°F (200°C).

2. Lavez la pomme de terre et séchez-la.

3. Percez la pomme de terre avec une fourchette plusieurs fois.

4. Versez un filet d'huile d'olive sur la pomme de terre.

5. Assaisonnez la pomme de terre avec du sel et du poivre.

6. Placez la pomme de terre sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four pendant 45 à 60 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle soit tendre lorsque vous la pressez avec une fourchette.

7. Laissez la pomme de terre refroidir quelques minutes avant de servir.

Conseils :

* Pour gagner du temps, vous pouvez passer la pomme de terre au micro-ondes quelques minutes avant de la mettre au four.

* Pour vérifier si la pomme de terre est cuite, insérez une fourchette au centre. Si elle glisse facilement, la pomme de terre est cuite.

* Vous pouvez ajouter vos garnitures préférées à la pomme de terre, comme du beurre, de la crème sure, du fromage et du bacon.