Comment faire cuire court Riz brun à grain

grain court fonctionnalités de riz brun repulper, près de grains ronds. En raison d'une teneur élevée en amidon, le riz brun cuit a tendance à être humide et collante. Selon l'Université du Nebraska-Lincoln, riz brun contient environ deux grammes de fibres et un peu plus de 100 calories par demi-tasse, ce qui en fait une partie de votre régime alimentaire nutritif. Vous pouvez utiliser à court de riz brun à grains dans une variété de plats sucrés et salés, comme les sautés, salades froides, soupes et desserts
. Les choses dont vous aurez besoin
casserole moyenne
Une demi-cuillère à café de sel
Deux cuillères à soupe de beurre
Fork (facultatif)
Instructions

  1. Verser une tasse de courte riz brun à grains, deux tasses d'eau et d'un -half cuillère à café de sel dans une casserole moyenne.

  2. Porter l'eau à ébullition sur feu vif. Incorporer le riz.

  3. Couvrir la casserole avec un couvercle hermétique et réduire le feu au minimum pour créer un frémissement.

  4. Simmer le riz pendant 50 minutes sans soulever le couvercle. Retirez la casserole du feu et laisser le riz reposer pendant cinq minutes. Fluff le riz avec une fourchette. Incorporer dans deux cuillères à soupe de beurre si vous le désirez.