Comment cuisiner une pomme de terre en chemise ?

Ingrédients :

- Pommes de terre

- De l'huile d'olive

- Sel

- Poivre

Instructions :

1. Préchauffez le four à 400 degrés Fahrenheit (200 degrés Celsius).

2. Lavez les pommes de terre et séchez-les.

3. Piquez les pommes de terre avec une fourchette.

4. Frottez les pommes de terre avec de l'huile d'olive.

5. Saupoudrez les pommes de terre de sel et de poivre.

6. Placez les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four préchauffé pendant 45 minutes à une heure, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et que la peau soit croustillante.

7. Sortez les pommes de terre du four et laissez-les refroidir quelques minutes avant de servir.

Conseils :

- Pour vérifier si les pommes de terre sont cuites, insérez un couteau ou une pique à brochette au centre. Si cela rentre facilement, les pommes de terre sont cuites.

- Vous pouvez ajouter d'autres garnitures à vos pommes de terre en veste, comme du beurre, du fromage, du bacon ou de la crème sure.

- Les pommes de terre en chemise sont une excellente façon d'utiliser les restes de pommes de terre.