Quelle est une bonne sauce pour un pain de saumon ?

Il existe de nombreuses sauces délicieuses qui peuvent être accompagnées d'un pain de saumon. Voici quelques-uns de nos favoris :

- Sauce citron-herbes :Cette sauce est un classique pour une raison. Il est brillant, savoureux et se marie parfaitement au goût délicat du saumon. Pour préparer une sauce citron-herbes, mélangez simplement les ingrédients suivants dans une casserole et portez à ébullition à feu moyen :

- 1/4 tasse de beurre fondu

- 2 cuillères à soupe de persil frais haché

- 2 cuillères à soupe d'aneth frais haché

- 1 cuillère à soupe de jus de citron

- 1 cuillère à café de zeste de citron râpé

- Sel et poivre au goût

- Sauce tartare :Une autre excellente option pour le pain de saumon est la sauce tartare. Il est crémeux, piquant et ajoute un joli contraste à la texture du pain. Pour faire une sauce tartare, combinez simplement les ingrédients suivants dans un bol et mélangez jusqu'à ce que le tout soit homogène :

- 1 tasse de mayonnaise

- 1/4 tasse de relish aux cornichons sucrés hachée

- 1/4 tasse d'oignon rouge haché

- 2 cuillères à soupe de persil frais haché

- 1 cuillère à soupe de jus de citron

- 1 cuillère à café de moutarde de Dijon

- Sel et poivre au goût

- Sauce à l'aneth :Cette sauce est un peu plus unique, mais elle plaira à coup sûr. Il est fait avec de l'aneth frais, du yaourt grec et un peu de mayonnaise. Pour préparer la sauce à l'aneth, combinez simplement les ingrédients suivants dans un bol et mélangez jusqu'à ce que le tout soit homogène :

- 1/2 tasse de yaourt grec

- 1/2 tasse de mayonnaise

- 1/4 tasse d'aneth frais haché

- 1 cuillère à café de jus de citron

- Sel et poivre au goût