Quelle est la réaction de l’alcool à friction et de l’amidon de maïs ?
L'alcool à friction, également appelé alcool isopropylique, et la fécule de maïs ne réagissent pas entre eux. Une fois mélangés, ils formeront un mélange physique, mais il n’y aura pas de réaction chimique entre les deux substances.
L'alcool à friction est un solvant, ce qui signifie qu'il peut dissoudre d'autres substances. La fécule de maïs est un amidon, qui est un type de glucide. Les glucides ne sont pas solubles dans l’alcool, donc la fécule de maïs ne se dissoudra pas dans l’alcool à friction. Cela signifie que lorsque les deux substances sont mélangées, la fécule de maïs restera en suspension dans l'alcool, formant un mélange.
Les propriétés du mélange dépendront des proportions d’alcool à friction et de fécule de maïs utilisées. Par exemple, un mélange avec une forte concentration d’alcool à friction sera plus liquide, tandis qu’un mélange avec une forte concentration de fécule de maïs sera plus solide.
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