Vous pouvez faire une immersion rapide par purée de haricots avec quelques ingrédients savoureux. Égoutter et rincer une boîte de haricots noirs ou des haricots blancs. Ajouter les haricots à un processeur de mélangeur ou au robot avec 2 cuillères à soupe. de chaux, de citron ou de jus d'orange. Si vous ne disposez pas de jus, vinaigre balsamique, de cidre ou de vinaigre de vin rouge vont travailler dans un pincement. Mélanger dans une gousse d'ail, un jalapeno épépiné, ou 1/4 tasse d'oignon rouge haché ou les oignons verts. Assaisonner le tout avec une cuillère à soupe de coriandre fraîche (ou une cuillère à café de coriandre séchée), une cuillère à café de cumin, le sel et le poivre noir au goût. Réduire en purée la trempette jusqu'à ce qu'elle soit lisse et le stocker dans le réfrigérateur pendant une journée au maximum.
Fromage

Un plongeon de fromage peut prendre la place de la salsa tout en imitant le saveurs de nachos. Mélanger deux parties de fromage cheddar râpé avec fromage à la crème d'une partie et un mayonnaise partie ou de crème sure. Ajoutez de la saveur d'oignons verts coupés en dés, ou piments jalapenos en pot. Assaisonner la trempette avec du sel et du poivre, puis le stocker dans le réfrigérateur pendant une heure ou deux pour permettre aux saveurs de se développer. Faites une trempette au fromage chaud en remplaçant le produit de fromage fondu pour le cheddar, le fromage à la crème et la mayonnaise. Chauffer le plongeon dans le micro-ondes à feu moyen dans un bain-marie ou une mijoteuse.

Légumes

Mélanger les légumes en conserve et frais ainsi que pour un remplissage, trempette nutritive. Rincer et égoutter une boîte de maïs, puis les combiner avec dés d'avocat, poivrons, oignons, tomates et tout ce que vous pouvez penser. Incorporer l'ail émincé ou de coriandre pour plus de saveur. Une cuillère à soupe ou deux d'huile d'olive et le jus de lime ou de vinaigre vient compléter la trempette. Saler et poivrer au goût et servir immédiatement. Si vous le souhaitez, vous pouvez écraser les légumes avec un presse-purée pour obtenir une consistance crémeuse lisse.
Viande

Paire chips tortilla avec la viande cuite pour un déjeuner de remplissage ou de foule-agréable apéritif. Faire une salade de poulet en combinant poulet déchiqueté, l'oignon haché, poivrons, et le maïs. Mélangez-le avec quelques cuillerées de crème sure et un peu de jus de citron vert, puis assaisonner avec du sel et du poivre. Vous pouvez remplacer le thon en conserve pour le poulet déchiqueté, si vous le souhaitez. Le boeuf haché est la base idéale pour une trempette chaude peu coûteux. Combinez une livre de boeuf haché cuit, une boîte de haricots frits et 1 1/2 tasse de produit de fromage fondu dans une casserole. Ajoutez de la saveur avec des poivrons ou des tomates en conserve chauds, l'oignon haché, l'ail haché ou. Chauffer le plongeon à feu moyen jusqu'à ce que le fromage soit fondu, puis servir immédiatement.