Quel type d’aliment un patient atteint d’une maladie rénale peut-il manger ?

* Les fruits et légumes sont faibles en sodium et en potassium et riches en fibres, vitamines et minéraux. Ils constituent un excellent choix pour les personnes souffrant d’une maladie rénale.

* Voici quelques bons choix :

* Pommes

* Bananes

* Baies

* Raisins

*Oranges

* Poires

* Ananas

* Pastèque

* Légumes

* Asperges

* Poivrons

* Brocoli

* Chou

* Carottes

* Chou-fleur

* Céleri

* Concombres

* Aubergine

* Ail

* Haricots verts

* Laitue

* Champignons

* Oignons

* Petits pois

* Pommes de terre

* Radis

* Épinard

* Squash

* Tomates

* Courgettes

Céréales

* Les grains entiers sont une bonne source de fibres, de vitamines et de minéraux. Ils peuvent aider à réduire le cholestérol et la tension artérielle.

* Voici quelques bons choix :

* Riz brun

* Gruau

* Pain complet

* Pâtes de blé entier

Protéines maigres

* Les protéines maigres constituent un élément important d’une alimentation saine. Cela peut aider à développer et à maintenir la masse musculaire.

* Voici quelques bons choix :

* Poisson

* Poulet

* Dinde

* Porc maigre

* Œufs

* Tofu

Produits laitiers faibles en gras

* Les produits laitiers faibles en gras sont une bonne source de protéines, de calcium et de vitamine D.

* Voici quelques bons choix :

* Lait

* Yaourt

* Fromage

Graisses saines

* Les graisses saines peuvent aider à réduire le cholestérol et la tension artérielle. Ils sont également importants pour la santé globale.

* Voici quelques bons choix :

*L'huile d'olive

*Huile de canola

* Avocat

* Noix

* Graines

Limiter certains aliments

Les personnes atteintes d’une maladie rénale doivent limiter leur consommation de certains aliments riches en sodium, potassium et phosphore.

* Certains aliments à limiter comprennent :

* Aliments transformés

* Restauration rapide

* Collations salées

* Soupes en conserve

* Charcuteries

* Viandes fumées

* Noix

* Graines

* Chocolat

Parler à votre médecin

Il est important de parler de votre alimentation à votre médecin ou à votre diététiste si vous souffrez d’une maladie rénale. Ils peuvent vous aider à créer un plan de repas qui vous convient.