Quelles sont les valeurs nutritionnelles du cantaloup ?

* Portion : 1 tasse en dés

* Calories : 54

* Graisse : 0g

* Graisses saturées : 0g

* Cholestérol : 0mg

* Sodium : 16 mg

* Glucides : 13g

* Fibre : 0,9g

* Sucre : 12g

* Protéines : 1g

Vitamines et minéraux :

* Vitamine A :120 % de l'AJR

* Vitamine C :64 % de l'AJR

* Vitamine K :8 % de l'AJR

* Potassium :10% de l'AJR

* Folate :6% de l'AJR

Le cantaloup est une bonne source de plusieurs nutriments, notamment :

* Vitamine A : Cette vitamine est importante pour la vision, la santé de la peau et la fonction immunitaire.

* Vitamine C : Cette vitamine est essentielle à la production de collagène, une protéine présente dans la peau, les os et les muscles. La vitamine C contribue également à renforcer le système immunitaire.

* Vitamine K : Cette vitamine est nécessaire à la coagulation du sang et à la santé des os.

* Potassium : Ce minéral est important pour réguler la pression artérielle et l’équilibre hydrique.

* Folate : Cette vitamine est essentielle à la synthèse de l’ADN et à la production de globules rouges.

Le cantaloup est également une bonne source d'antioxydants, qui peuvent aider à protéger les cellules contre les dommages .

Le cantaloup est un fruit délicieux et nutritif qui peut être dégusté comme collation, dans les salades ou dans les desserts. C'est une bonne source de plusieurs nutriments, notamment la vitamine A, la vitamine C, la vitamine K, le potassium, l'acide folique et les antioxydants.