Comment épaissir soupe poulet et nouilles

Chicken noodle soup aide réchauffer le corps pendant les mois froids de l'hiver, et il contribue également à hydrater votre corps pendant une maladie. Lorsque vous faites soupe poulet et nouilles, il peut être difficile d'atteindre la bonne épaisseur et la texture. Si vous ajoutez trop de liquide, la soupe de nouilles de poulet deviendra aqueux et mince. Épaissir la soupe poulet et nouilles à l'aide de la fécule de maïs ou de farine pour lui donner la texture appropriée
. Choses que vous aurez besoin
farine tout usage
Bowl
d'eau froide de fécule de maïs
Fouet
Casserole
farine tout-usage

1. Place 2 cuil. de farine tout usage dans un bol. Ajouter 1/4 tasse d'eau froide pour chaque tasse de soupe poulet et nouilles.
   

2. Incorporer la farine et de l'eau jusqu'à obtention d'une pâte. Enlever les grumeaux de la pâte en les écrasant avec une cuillère.
   

3. Ajouter la pâte à la soupe poulet et nouilles. Laisser mijoter la soupe pendant trois à quatre minutes ou jusqu'à ce qu'elle épaississe.
   Cornstarch
   

   1. Ajouter 1 cuillère à soupe. de fécule de maïs à 1 c. d'eau froide dans un bol pour chaque tasse de soupe poulet et nouilles.
      

   2. Mélanger la fécule de maïs et de l'eau avec un fouet jusqu'à dissolution de la fécule de maïs. Enlever les grumeaux de la fécule de maïs en les brisant avec une cuillère.
      

   3. Verser le mélange de fécule de maïs dans une casserole à feu moyen-doux. Incorporer le mélange jusqu'à ce qu'il bouillonne.
      

   4. Ajouter la fécule de maïs à la soupe poulet et nouilles. Laisser mijoter la soupe à feu doux pendant cinq minutes jusqu'à ce qu'elle épaississe.