Comment servir le pain Pita Avec Humus

Le houmous est un plongeon du Moyen-Orient fait avec des pois chiches et de tahini, une pâte de graines de sésame. Il est riche en protéines et en vitamine E, tout en restant assez faible en calories. Houmous est généralement servi avec des légumes ou du pain pita pour faire trempette. Le pain pita est un pain moelleux de tours peu plat, cuit au four avec une poche d'air dans le milieu. Le pain peut être tranché en quartiers comme est et servi avec l'houmous ou cuit dans croustilles
. Les choses dont vous aurez besoin
Robot
4 gousses d'ail, hachées 2
15 onces canettes pois chiches , pas drainé
1/3 tasse tahini
6 cuil. jus de citron frais
1/4 tasse d'huile d'olive
1/2 c. Les tours Pita de sel, coupés en brosse de pâtisserie coins
Instructions

1. Ajouter à un processeur de nourriture 4 gousses d'ail hachées, 2 15-oz boîtes de pois chiches, 1/3 tasse de tahini, 6 c. de jus de citron frais, 1/4 tasse d'huile d'olive et 1/2 c. le sel. Processus jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
   

2. Préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit. Disposez les triangles de pain pita et brosser chaque côté avec de l'huile d'olive. Disposer sur une plaque à biscuits. Cuire les triangles pour 10 minutes.
   

3. Servir le houmous avec les croustilles de pita sur le côté.