Que comprend l’alimentation biologique ?
Les aliments biologiques comprennent :
- Fruits
- Légumes
- Viande
-Volaille
- Œufs
- Produits laitiers
-Céréales
- Les légumineuses
- Noix
- Graines
- Huiles
- Sucre
- Sel
- Épices
- Herbes
Tous ces aliments doivent être cultivés et transformés sans utilisation de pesticides synthétiques, d'herbicides, d'engrais, d'antibiotiques, d'hormones ou d'autres produits chimiques.
Les aliments biologiques sont considérés comme plus sains pour vous et pour l’environnement que les aliments produits de manière conventionnelle. Les aliments biologiques sont également souvent plus chers que les aliments conventionnels.
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Recettes de légumes
- Apéritifs
- Fromages
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- Condiments
- Trempettes
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