Par quoi remplacer les champignons dans les champignons farcis ?

• Courgettes : Les courgettes peuvent être coupées en rondelles et farcies de diverses garnitures. Ils constituent une bonne source de fibres, de vitamine C et de potassium.

• Poivrons : Les poivrons sont une autre excellente option pour les légumes farcis. Ils sont disponibles dans une variété de couleurs, notamment le vert, le rouge, le jaune et l'orange. Ils constituent une bonne source de vitamines A et C, ainsi que de fibres.

• Aubergine : L'aubergine peut être coupée en rondelles ou en tranches et farcie de garnitures. Ils constituent une bonne source de fibres, de potassium et de manganèse.

• Tomates : Les tomates peuvent être épépinées et farcies de diverses garnitures. Ils sont une bonne source de vitamines A, C et K, ainsi que de lycopène, un antioxydant.

• Courge poivrée : La courge poivrée peut être coupée en deux et rôtie, puis remplie de diverses garnitures. Ils constituent une bonne source de fibres, de vitamine C et de potassium.