Quand faut-il couper le persil ?
Le meilleur moment pour couper le persil est le matin, avant que la température ne devienne trop élevée. Cela permet à la plante de retenir et d’utiliser l’humidité sans risquer de flétrir sous les températures estivales de midi.
Recettes de légumes
- Pouvez-vous remplacer l’huile par du shortening végétal ?
- Décrivez comment conserver l'apparence et la texture des légumes pendant la préparation ?
- Qu'est-ce qu'une plante de haricot vert ?
- Dans quelle famille appartient l'oignon ?
- Pourquoi les carottes sont-elles bonnes pour vous ?
- Comment utiliser des légumes rafraîchir fanées (7 étapes)
- Quel légume est bon avec les épinards ?
- Quel est le pH d’une courgette ?
- Comment distinguer différents champignons ?
- Comment faire cuire maïs surgelé dans une mijoteuse (5 étapes)
Recettes de légumes
- Apéritifs
- Fromages
- Recettes de chili
- Condiments
- Trempettes
- Recettes de fondue
- Recettes de céréales et pommes de terre
- Recettes de gelée
- Recettes de salades
- Recettes de salsa
- Sauces
- Collations
- Recettes de soupes
- Tartinades
- Conserves
- Recettes de légumes


