Quelles herbes accompagnent la tomate et la feta ?

- Basilic : Le basilic est un accord classique avec les tomates. Il a une saveur douce et légèrement poivrée qui complète bien les tomates.

- Origan : L'origan est une autre herbe classique qui se marie bien avec les tomates. Il a une saveur légèrement amère qui peut aider à équilibrer la douceur des tomates.

- Thym : Le thym est une herbe polyvalente qui peut être utilisée dans de nombreux plats. Il a une saveur légèrement mentholée qui peut ajouter de la complexité aux plats à base de tomates.

- Romarin : Le romarin est une herbe parfumée qui peut être utilisée pour ajouter de la profondeur à la saveur des plats à base de tomates. Il a une saveur légèrement de pin qui peut contraster agréablement avec la douceur des tomates.

- Menthe : La menthe est une herbe rafraîchissante qui peut être utilisée pour ajouter un peu d'éclat aux plats à base de tomates. Sa saveur légèrement sucrée peut aider à équilibrer l’acidité des tomates.

Herbes séchées

- Ail en poudre : La poudre d'ail est un excellent moyen d'ajouter de la saveur à l'ail aux plats à base de tomates sans avoir à utiliser de l'ail frais. Il a une saveur légèrement piquante qui peut contribuer à rehausser la saveur des tomates.

- Poudre d'oignon : La poudre d'oignon est un autre excellent moyen d'ajouter de la saveur d'oignon aux plats à base de tomates sans avoir à utiliser d'oignons frais. Sa saveur légèrement sucrée peut aider à équilibrer l’acidité des tomates.

- Flacons de piment rouge : Les flocons de piment rouge peuvent être utilisés pour ajouter un peu de piquant aux plats à base de tomates. Ils ont une saveur légèrement épicée qui peut contribuer à réveiller le palais.

Autre

- Jus de citron : Le jus de citron peut être utilisé pour ajouter un peu d’acidité aux plats à base de tomates. Il a une saveur légèrement acidulée qui peut aider à égayer la saveur des tomates.

- Huile d'olive : L'huile d'olive est un excellent moyen d'ajouter de la richesse et de la saveur aux plats à base de tomates. Il a une saveur légèrement fruitée qui peut bien accompagner les tomates.