Quand le persil a-t-il été domestiqué ?
L'heure et le lieu exacts de la domestication du persil sont incertains, mais on pense qu'elle s'est produite dans la région de la Méditerranée orientale, peut-être en Grèce ou en Italie, vers le 6ème ou le 7ème siècle avant notre ère.
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