La racine de chou-fleur est-elle une racine fibreuse ?
Non, le chou-fleur n’a pas de système racinaire fibreux.
Le chou-fleur, comme la plupart des Brassicacées, possède un système de racine pivotante, dans lequel une seule racine pousse vers le bas à partir de la tige et produit des racines latérales.
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