Comment faire vraiment savoureux pain sans gluten

Les personnes qui souffrent de la maladie coeliaque non traitée ne devraient pas consommer des produits contenant du blé, le seigle, l'orge, ou ils risquent d'endommager leurs intestins. Un régime sans gluten sera généralement aider ceux qui ont la maladie font un rétablissement complet
. Les choses dont vous aurez besoin
1 tasse de farine de riz brun
1/2 tasse de farine d'avoine
3/4 tasse mil
farine 1/2 tasse de farine de tapioca
1/3 tasse de fécule de maïs
1/3 tasse de farine de riz blanc
1/4 tasse de graines de lin repas
1 cuillère à soupe de gomme de xanthane

3 oeufs
1 cuillère à café de vinaigre de cidre
1 sachet de levure sèche active (plus une cuillère à café de sucre si vous faites cela pour le four)
1 cuillère à soupe de mélasse
3 cuillères à soupe de sucre brun
1 1/2 cuillères à café de sel de mer
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 1/4 tasses d'eau chauffée (chaleur pendant une minute dans la plupart des micro-ondes)
Instructions

1. Grease un moule à pain.
   

2. Tamiser tous les ingrédients secs ensemble.
   

3. Mélanger les œufs, la mélasse, le vinaigre et l'huile.
   
   

4. Mélanger la levure sèche active, le sucre et un quart de tasse de l'eau chauffée dans un petit bol. Laissez reposer le mélange pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'il mousse jusqu'à.
   

5. Ajouter les ingrédients humides à sec, puis incorporer le mélange de levure.
   

6. Ajouter lentement le reste de l'eau jusqu'à ce que la pâte est comme rigide la pâte à gâteau. Vous ne pourriez pas besoin de tout de l'eau ou vous pourriez avoir besoin un peu plus.
   

7. Mettez la pâte dans le moule préparé et laisser lever pendant environ une heure et demi. Mettez une serviette sur elle pour garder au chaud. Une fois qu'il a atteint le sommet de la casserole, cuire au four pendant 40 minutes à 350 degrés.