Comment Cadbury a-t-il été utilisé lors de son invention ?
Cadbury était à l'origine utilisé comme médicament.
John Cadbury, un Quaker de Birmingham, en Angleterre, a ouvert une boutique en 1824 qui vendait du thé, du café, des épices et des médicaments. L'un des médicaments qu'il vendait était le cacao, qui était alors présenté comme un aliment santé. Cadbury croyait que le cacao avait des propriétés médicinales et a commencé à y ajouter du lait et du sucre. Il a constaté que cela rendait le cacao plus savoureux et plus facile à digérer.
En 1831, Cadbury ouvre une usine pour produire sa boisson au cacao. À l'origine, il le vendait sous forme liquide, mais en 1842, il commença à le vendre sous forme solide sous le nom de « Cadbury's Drinking Chocolate ». Le chocolat fut un succès et l'entreprise commença à produire d'autres produits chocolatés, notamment des barres de chocolat, des œufs de Pâques et des chocolats de Noël.
À la fin du XIXe siècle, Cadbury était l’un des principaux fabricants de chocolat au monde. L’entreprise a continué de croître et d’innover et est aujourd’hui l’une des marques de chocolat les plus connues au monde.
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