Comment faire Banana Banana Bread Copy Cat version de Bob Evan

Bob Evans Restaurant est connu pour leur bien, down-home alimentaire de la famille et de spécialité de pain; comme la banane, cerise et de bleuet. Selon la société La fiche descriptive de bobevans.com, «Depuis plus de cinquante ans, nous avons été apportons des aliments frais de la ferme à nos restaurants et les épiceries clients Notre succès repose sur les bases:.. La nourriture de haute qualité et un excellent accueil Cette fondation long avec notre développement de produits et la recherche des consommateurs est au cœur de notre croissance continue et la performance financière solide ". La prochaine fois que vous dîner à l'extérieur, manger à Bob Evans et profiter du pain Banana. Dans le même temps, faire votre propre
. Choses que vous devez
3 1 /2-4 tasses de farine
2 c. bicarbonate de soude
1/2 c. sel lumière de 1 tasse de shortening
1 1/2 tasse de cassonade, tassée
4 oeufs
4 tasses de bananes trop mûres
Splash d'extrait de vanille: un grand bol à mélanger
2 moules à pain, 9 x 5 pouces
pulvérisation alimentaire antiadhésif
Instructions de Cure-dents

1. Préchauffer le four à 350 degrés F. correctement préchauffage votre four sera garantir votre pain cuire correctement. Fours les plus récents ont un téléavertisseur ou la lumière pour vous dire quand il est chauffé, mais au cas où il n'a pas 30 minutes seront suffisantes.
   

2. Vaporiser deux moules à pain avec de la nourriture antiadhésif.
   
   

3. Crème ensemble, avec un mélangeur, le shortening et la cassonade.
   

4. Incorporer les oeufs et les bananes. Si vos bananes sont mûres assez, ils vont se fondre dans votre sans avoir à prendre le temps de les écraser à l'avance. Ne lésinez pas sur les bananes que vous utilisez car ils donnent le pain la saveur «banane de banane», comme le titre l'indique.
   

5. Incorporer le bicarbonate de soude et le sel avec une cuillère ou une spatule en bois .
   

6. Tamiser, et remuer, la farine dans un peu à la fois. Évitez de trop mélanger; remuer jusqu'à homogénéité seulement.
   

7. Versez la pâte dans les deux moules à pain préparées. Cuire au four pendant 60-65 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
   

8. Laissez le pain refroidir pendant 10 minutes avant de prendre des casseroles et tranchage.