Qui a inventé les biscuits ?

Les biscuits existent depuis des siècles et leur origine exacte est inconnue, mais beaucoup pensent qu'ils sont originaires d'Écosse. Les premiers biscuits étaient des gâteaux durs et secs qui étaient souvent utilisés comme monnaie. Le biscuit moderne a été développé au 19e siècle aux États-Unis et depuis lors, de nombreux boulangers et chefs sont devenus célèbres pour leurs propres recettes de biscuits spéciales.