Pouvez-vous utiliser de la farine tout usage à la place de l'amande dans vos macarons ?

La farine d'amande est un ingrédient essentiel des macarons et ne peut être remplacée par de la farine tout usage. La farine d'amande donne aux macarons leur texture et leur saveur caractéristiques. La farine tout usage n’a pas la même teneur en matières grasses ou le même niveau d’humidité que la farine d’amande et ne produira pas les mêmes résultats.