Le yaourt glacé est-il vraiment du yaourt ?

Oui, le yaourt glacé est considéré comme un type de yaourt, car il est fabriqué à partir de lait fermenté par des cultures de yaourt vivantes. Cependant, il est important de noter que le yaourt glacé contient généralement des sucres ajoutés et d'autres ingrédients tels que des fruits, des arômes et des stabilisants, qui peuvent altérer la valeur nutritionnelle par rapport au yaourt nature.