Quel est un bon complément au maïs ?

Les légumineuses, comme les haricots et les pois, sont un bon complément au maïs. Ils fournissent des acides aminés essentiels qui manquent au maïs, comme la lysine et le tryptophane. Les légumineuses contribuent également à fixer l’azote dans le sol, ce qui peut bénéficier à la croissance du maïs. D'autres bons compléments au maïs comprennent les légumes, comme les tomates, les poivrons et les courges, et les fruits, comme les melons, les bananes et les oranges. Ces aliments fournissent une variété de vitamines, de minéraux et d’antioxydants qui peuvent contribuer à améliorer la santé globale des personnes qui les consomment.