Quelle est la température recommandée pour un congélateur à glace ?
La température idéale du congélateur pour conserver la crème glacée est de 0°F (-17,8°C). A cette température, la glace sera ferme et savoureuse. Si le congélateur est trop froid, la glace peut devenir dure et glacée, et si le congélateur est trop chaud, la glace peut devenir molle et fondre.
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